學(xué)做蛋糕一般多久可以出師？ 很多想要學(xué)蛋糕的朋友都會(huì)考慮時(shí)間問(wèn)題有一些還在上班，時(shí)間本來(lái)不是很充裕。因此，報(bào)名學(xué)西點(diǎn)，時(shí)間是大家都會(huì)考慮的問(wèn)題。 其實(shí)蛋糕培訓(xùn)有分短期班和長(zhǎng)【查看全文】

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上下班途中，每次看到透明的櫥窗里擺放著擺放著誘人的甜點(diǎn)，黑森林、半熟芝士、馬卡龍、慕斯蛋糕等美味的甜點(diǎn)，你是不是蠢蠢欲動(dòng)了，也曾夢(mèng)想著或者正在夢(mèng)想著擁有一間屬于自己的店【查看全文】

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生日蛋糕哪種奶油好吃不膩？ 很多人喜歡吃奶油，因?yàn)樗欠菹銤獾拿牢叮芏嗳司芙^奶油，因?yàn)閾?jù)說(shuō)它會(huì)讓人發(fā)胖。 但無(wú)論是愛(ài)是恨，似乎都對(duì)奶油不甚了解，誤解頗多！所以我們有必要了【查看全文】

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大家目前所看見(jiàn)的生日蛋糕，絕大多數(shù)是根據(jù)歐式古典的甜點(diǎn)演化而成的。生日蛋糕的種類許多，目前較為受大家偏愛(ài)也常常碰到的乳酪蛋糕，慕斯蛋糕和奶油蛋糕為關(guān)鍵種類。那平常小伙伴【查看全文】

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翻糖是什么東西？ 翻糖由多種材料做成，是用于制作翻糖蛋糕(FondantCakes)時(shí)使用的主要裝飾材料。它源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕，現(xiàn)在是美國(guó)人非常喜愛(ài)的蛋糕裝飾。 翻糖是用什么做的 翻糖蛋糕是【查看全文】

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翻糖蛋糕是什么意思？ 翻糖蛋糕（FondantCakes）是一款甜點(diǎn)，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等，延展性非常好的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，并將精細(xì)特色的展現(xiàn)出來(lái)，造型的藝術(shù)性無(wú)【查看全文】

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