烘焙店如今是越來越受歡迎，無論是賣家還是買家，都喜歡烘焙，很多人對于烘焙還處于觀望的處境，不確定開一家烘焙店到底能不能賺錢，那么今天小編就來給大家科普一下，烘焙店一年收入能有多少。
按目前市場來看，一家中小烘焙店都是年入十萬塊的，當然不是肯定，有賺就有虧，并不是所有的烘焙店都能夠賺錢，還是需要看店長的運營能力，烘焙店這個行業(yè)基本沒怎么虧的，只要口碑逐步平穩(wěn)，那么賺錢指日可待。
原因分析
1、利潤高
烘焙的利潤高嗎？相當高，一般一個蛋糕或者面包的利潤足足達到一半以上，也就是說，一個兩塊錢成本的歐包，可能會賣到4-6塊錢，定價是合理的，人工也是需要錢的，大家在試想，面包肯定不是一個一個做的，而是一次做一批，產量大，如果有足夠多的人流，賺的錢還是不少的。
2、不吃地理位置
有些行業(yè)實在吃地理位置，比如一些衣服店鋪，不在繁華的鬧市的話，基本賺不到錢，而烘焙則是不一樣，只要開在不怎么偏的地方，有公司上班的地方，那么客戶就多了。
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