數(shù)據(jù)顯示，過去的6年時間，烘焙銷售收入增長21倍。到2018年我國烘焙產(chǎn)業(yè)銷售收入將達(dá)到4800億元以上。
國內(nèi)的烘焙食品行業(yè)銷售收入年均增長都30%左右，目前中國面包糕點(diǎn)行業(yè)消費(fèi)規(guī)模已超千億，居亞洲首位，在全球范圍僅次于美國。未來10年，我國烘焙食品產(chǎn)業(yè)將保持持續(xù)的發(fā)展態(tài)勢，縣級城市烘焙業(yè)每年亦將以30％的速度的發(fā)展，未來富有特色的烘焙產(chǎn)品將演變成主流需求。
因此有很多的小伙伴都選擇去學(xué)習(xí)烘焙，但是，全國有上百萬家烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，那么要選擇什么樣的烘焙機(jī)構(gòu)去學(xué)習(xí)呢？今天小編就來告訴你怎么去選擇一個適合自己的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，仔細(xì)看嘍！
1.培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開設(shè)的各種證件是否齊全。
2.培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是否有高技能的烘焙老師。（不認(rèn)識的話可以拍照回來以后到網(wǎng)上去查證相關(guān)的信息的真實(shí)性）3.注意培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)方式，是否是“理論+實(shí)操”，二者缺一不可。
4.向相關(guān)的的工作人員詢問清楚自己在學(xué)期間享受到哪些課程內(nèi)容服務(wù)，因?yàn)楝F(xiàn)在的一些的烘焙機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)是以課程套餐的方式來對學(xué)員進(jìn)行教學(xué)，要明白和保護(hù)自己的權(quán)益。
5.觀察培訓(xùn)機(jī)構(gòu)里烘焙設(shè)備是否齊全，烘焙各方面的人員是否到位。
6.培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)情況是否合理。（重點(diǎn)注意是否存在二次收費(fèi)的情況，收費(fèi)金額與其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是否存在過大的差距。）7.如果條件允許，可以咨詢一下在學(xué)人員的一些學(xué)習(xí)情況，聽取一下他們的建議。
在告訴大家不要貪圖小便宜去一些不太好的機(jī)構(gòu)，這樣反而會適得其反，不僅技術(shù)沒有學(xué)到，學(xué)費(fèi)還白交了。
