私房顧名思義就是私家廚房，“私房烘焙”就是指私家廚房做的烘焙。私房烘焙的優(yōu)勢是靈活、多變、反應迅速，從業(yè)者可以在自己家里的廚房做烘焙蛋糕，既可以緊跟市場潮流趨勢制作暢銷的產品，又可以制作高端精致的產品，不需要出租金和裝修費用，啟動資金低，線上即可接單銷售，工作時間也相對自由。

可它真的賺錢嗎？

 

不一定，利潤高是高，但它畢竟沒有門店對吧，如果宣傳力度不夠、味道不好，你就沒市場了，這是依靠回頭客賺錢的，前期可以會有好友幫襯你生意，但總不可能經(jīng)常對吧，所以味道是一切，宣傳是決定你成敗的關鍵。

 

烘焙發(fā)展到今天，對私房經(jīng)營者的要求也越來越高，遠非學3個月就可以開店那么簡單。技術在手，開店不愁的理念早已被淘汰。在互聯(lián)網(wǎng)爆炸的年代，酒香也怕巷子深，就算前期有親戚朋友的捧場關注和推薦，如果沒有一點營銷知識，后續(xù)發(fā)展就會受限。因此，如果想要自己做私房烘焙，首先要選擇一家靠譜的烘焙培訓學校學習過硬的技術和基礎的營銷理念。

 

之類建議大家可以了解一下銀河天幕烘焙學校。