蛋糕行業(yè)如今市場很好，很多人奔著高工資去的，也確實，如今的蛋糕行業(yè)工資是真的挺高，基本上都是有5K以上的，當(dāng)然，剛?cè)胄械某猓瑒側(cè)胄械臅r候工資是比較低的，所以大家入行后前期也別太抱怨。
西點烘焙師好不好當(dāng)呢？蛋糕西點好不好學(xué)？
蛋糕和西點還是比較好學(xué)習(xí)的，不會太難，一般的情況下，1-3個月的時間是可以掌握的，而且難不難學(xué)主要還是需要看你學(xué)的款式，如果你學(xué)習(xí)的是蛋撻，那么是比較簡單的，1-2天就可以學(xué)hui，如果你學(xué)習(xí)裱花或者慕斯的話，那就沒有這么容易咯，想自己單獨做出一個，需一周的時間去慢慢鞏固。
在一家烘焙學(xué)校里你除了要學(xué)習(xí)技術(shù)外，配方和技巧你也是需要學(xué)習(xí)的，這樣對你以后也會有很大的幫助！學(xué)烘焙不難，主要是看你有沒有用心的去學(xué)習(xí)，只要你稍微的用心點，那學(xué)習(xí)西點都是沒啥問題的。
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