蛋糕店創(chuàng)業(yè)是真的很不容易，一家蛋糕店想要做好做大，需要各位的之一細(xì)節(jié)上面的東西，今天來(lái)給大家好好的講一下都需要注意哪一些細(xì)節(jié)！
燈光的合理使用
在烘焙店，燈光用得好，會(huì)給你的烘焙店加分不少。烘焙店不同的位置使用的燈光也是有不同方法的。比如：入口處的地方要盡量明亮些，產(chǎn)品區(qū)可以盡量使用一些柔和的燈光。當(dāng)然了，在一些特殊的情況下，你可以使用一些特殊的燈光，讓蛋糕看起來(lái)更有賣相。
結(jié)賬區(qū)與用餐區(qū)
很多小型的蛋糕店都是沒(méi)有用餐區(qū)的，如果想要做大，那么建議要開(kāi)闊一個(gè)用餐區(qū)，提高用戶的體驗(yàn)，還有就是結(jié)賬區(qū)，很多烘焙店主會(huì)忽視結(jié)賬區(qū)的設(shè)計(jì)。一般結(jié)賬區(qū)都會(huì)設(shè)置在烘焙店出入口，如何不造成顧客高峰期的擁堵，是烘焙店主應(yīng)該思考的問(wèn)題。有的顧客不喜歡麻煩，看到店鋪熙熙攘攘的，下次就不愿意來(lái)了。
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