大家都知道學(xué)習(xí)烘焙的過程中分為兩個要點，一個是實操，而另外一個則是理論，今天就來跟各位學(xué)員探討一下理論的重要性。
理論學(xué)得多嗎？烘焙培訓(xùn)當(dāng)中學(xué)得還真不多，那理論重要嗎？不可或缺。打個比方，理論就如同汽車的，沒有了油你發(fā)動不了，即便你的車再好也無濟(jì)于事，這真的很讓的煩惱哦。
那為什么烘焙培訓(xùn)班里面理論都比較少呢？因為理論是可以死記硬背的東西，而實操不一樣，如果你的理論知識扎實，而沒有實操過，那真正做起蛋糕來，一樣亂糟糟，所以實操是建立在理論的基礎(chǔ)上的。
烘焙培訓(xùn)學(xué)實操為主，理論可以慢慢學(xué)習(xí)，做一個蛋糕不容易啊，一個下午忙活一陣也就只能整成一個蛋糕，本身沒有什么基礎(chǔ)就更慢了，食材、衛(wèi)生等，不允許你多次的練習(xí)，所以理論很重要，掌握好理論，然后勤加的練習(xí)實操，可以大大的增加你的烘焙成功率。
以上就是銀河天幕想要分享的全部內(nèi)容。
