烘焙行業(yè)在如今的地位是美食界不可撼動的，甜品烘焙太受歡迎啦，前景非常的好，客戶需求量大，同時競爭大，同行多，稍有不慎就會被踢出市場，有人做這個行業(yè)年薪百萬，也有些人年虧百萬，任何行業(yè)都是一樣，有賺也有虧，區(qū)別就在于運營的模式。
銀河天幕在行業(yè)內(nèi)摸爬滾打這么多年頭，總結(jié)出3種人是不適合烘焙行業(yè)的。
di一種 怪市場前景
只要自己的生意不好，這一種類的人就會生出一種想法，這個行業(yè)沒落了，如果有同行也在同時抱怨的話，那么你就會輕易的退出這個市場，連堅持都做不了，能成什么大事？盲從會扼殺你所以的個人主義，沒有獨立的想法。錯過一時便成千古恨，等你看到有朋友在該行業(yè)獲得一定的成功，你心里一定很不是滋味。
你只是在逃避自己，要多找自身的原因，而不是抱怨這個前景，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，烘焙行業(yè)在未來十年都是可觀的，所以不存在前景不好這一說。
第二種 做著等客、不作為
大家所理由的生意、創(chuàng)業(yè)是怎么樣的？難道是開個店鋪，拿個椅子，等錢收嗎？真有這么好的事情，那人人都去創(chuàng)業(yè)了，大家在開蛋糕店的時候不要等客戶進來，而是主動出門尋找客戶，打廣告就是zui好的一種方式，你可以把做好的蛋糕放在盤子中，給路過的朋友試吃，好吃你再買，對不對。
第三種 想以zui低成本 賺zui高的錢
投資成本低，又能賺到大錢的生意誰不想做？開店鋪后主要的一個成本是來自食材，食品行業(yè)你如果想賺這一種黑錢，短暫是可以的，但長期一定不可取，這樣是做不長遠的，所以建議大家食材方面一定要正規(guī)，你可以采購便宜的，但是一定要健康，我們做生意一定要考慮得長遠一些，打出自己店鋪的好口碑。
