我們很多人的童年,
想必都經(jīng)歷過這樣的苦惱:
每天一大早強撐著爬起來,
睡眼迷離地坐到餐桌前,
發(fā)現(xiàn)除了油條、豆?jié){、稀飯···
似乎就沒別的新意了。
但如果你的童年,
每天睜開眼都能看到
這樣萌萌噠的早餐,
肯定會胃口大開吧!
用早餐營造“童話夢境”的,
是馬來西亞一位媽媽
Samantha Lee。
她擅長用zui普通的食材,
制作出少有的趣味拼盤。
網(wǎng)友看后紛紛評論:
“Samantha,
你簡直是個天才藝術(shù)家;
媽媽再也不用擔心我挑食了。”
銀河天幕君也是這樣認為的!
連美國ABC News、英國《每日郵報》都爭相報道:
“她絕不是一個普通的家庭主婦,
在她的作品中你會獲得一種可能:
無需昂貴的工具和材料,你也可以盡情創(chuàng)造。”
而用早餐講童話這件事,
Samantha已經(jīng)做了整整10年。
10年的堅持,
讓再普通的事,也變得獨特非凡。
銀河天幕君簡直佩服不已!
10年前,
Samanthazui頭疼的就是給女兒喂飯,
才一歲多的女兒特別挑食,
每一餐都要哄上半天,
還哼哼唧唧狀況百出。
更要命的是,
還沒適應手忙腳亂的新手媽媽生活,
在女兒19個月大的時候,
Samanth又懷了二胎。
除了要操心大女兒,
還要照顧肚子里的小寶寶。
“自從懷了二胎,大女兒不太開心,
吃飯更不專心,我擔心影響她的身體。”
Samantha想讓大女兒知道,
雖然媽媽有了第二個寶寶,
但還是一樣愛她,
可怎么讓挑食的大女兒,
感受到自己的愛,又能好好吃飯?
苦惱的她有一天突然靈光乍現(xiàn):
“大女兒喜歡聽童話故事,
不如把早餐變成童話主題試試看?”
先從外形上吸引女兒,
增加她對食物的興趣,
讓女兒不知不覺中把飯吃完。
Samantha對自己的想法興奮不已,
立馬到店里買來相關(guān)的工具,
裱花嘴、面包刀、烘焙篩···
一應俱全。
別看這么簡單的一盤,
Samanthadi一次做的時候,
折騰了一個多小時才做好,
先找來一本圖畫書,
看著里面的圖慢慢構(gòu)思。
造型要美,
還要考慮營養(yǎng)搭配,
關(guān)鍵是絕不用任何色素,
所有的色彩都取自天然食材,
讓女兒吃得開心的同時,
吃得健康。
銀河天幕君必須為她的用心點贊!
當Samantha將早餐擺在大女兒面前時,
大女兒驚喜地說:“媽媽,我想吃這個!”
輕松把這個愛挑食的小家伙搞定了,
盤里的飯很快一掃而光!
備受鼓舞的Samantha
從此走上“用餐盤講童話”的不歸路。
等小女兒斷了母乳,
她做得更起勁了。
有時候,
簡簡單單的番茄醬面,
Samantha也會讓它
變身有趣的登山圖。
豆芽菜、豇豆、
小西紅柿、水煮蛋
尋常不過的食材,
搖身一變就成了“母雞下蛋”。
“孩子們不會因為吃了
這些可愛食物感到難過,
相反她們會一邊吃一邊編故事,
吃飯成了特別有趣、
腦洞大開的一件事。”
如果早餐想好以螃蟹為主題,
大清早她就會跑去菜市場
按前一天列出的食材購買:
肉餅、海帶絲、海苔
海帶焯熟,煎肉餅。
煎好的肉餅擺成螃蟹的身子,
海帶絲用芝麻涼拌好做成海藻。
zui后,再擺上兩片
裝飾用的海帶就OK!
“我從沒上過烹飪課,也沒參加過任何培訓,
我就是一位普通媽媽。
我也沒想過那么多人會喜歡我的作品,
我很感激現(xiàn)在發(fā)生的一切。”
他真摯的話語,感動了銀河天幕君!
粘食物用蛋黃醬做“膠水”,
塑形用保鮮膜和一些簡單磨具,
在餐盤畫畫時,
一般用牙簽勾線條,
剪刀是裁剪各種形狀的必備利器。
任何食材在Samantha眼里
都可以拿來創(chuàng)作。
羊角面包、黃瓜、蘋果、藍莓
組成大蝦的世界。
紫甘藍、新鮮蝦仁、
青菜飯團一組合,
瞬間變身萌萌的毛怪和大眼仔。
雞蛋燒和菠蘿面包
組合成的海綿寶寶和派大星。
Samantha越來越精致的早餐里,
出現(xiàn)過明星、小動物、童話故事,
總之,沒有做不出,只有想不到。
對于網(wǎng)友們關(guān)心zui多的:
“你好有創(chuàng)意,怎么想到這么多花樣的?”
她總會笑盈盈地回答:
藝術(shù)來源于生活呀!
和女兒們一起聊天時,看動畫片時,
散步時,甚至看到女兒們畫的畫,
日常的一切美好,
都是激發(fā)她花色創(chuàng)作的靈感。
除此之外配合節(jié)日,
Samantha也會做不同主題的早餐,
比如萬圣節(jié)、圣誕節(jié),兒童節(jié)等等。
身為網(wǎng)紅博主的她,
不但被知名媒體頻頻報道,
還有很多節(jié)目邀請她教媽媽們做早餐和日常料理。
在家,Samantha也能美美地賺錢!
不過,與這些比起來,
更讓她欣慰驕傲的是:
兩個小妞在她的精心陪伴下,
健康快樂地長大!
乖巧懂事,珍惜食物,
再也不挑食了。
她們不僅成了媽媽的超級粉絲,
還喜歡每天圍著媽媽,
爭著要幫媽媽打下手。
天天不重樣,
已經(jīng)不稀罕,
和女兒們一起共做早餐,
才是一天中zui快樂的時光。
不僅是早餐
我們的生活中
正因為有“為愛的人做面包”
這樣小小的儀式感,
才讓我們平淡的日常,
變得溫暖異常。
如果每天,
我們急匆匆塞給孩子
冰冷的5元、10元錢去買面包
買斷的不僅是孩子的身心健康,
更是熱乎乎的親情與陪伴。
因為這世上
有一種面包叫媽媽做的面包,
有一種依賴叫只吃媽媽做的蛋糕,
有一種信任叫只有媽媽懂我的口味,
有一種念想叫思念媽媽的味道。
多年以后,維系我們親情的密碼,
不僅是融入骨子里的血脈,
還有一個家日復一日、
年復一年的飲食習慣。
有一天,你會懂得,
現(xiàn)在為孩子親手做的糕點,
是你一生zui劃算的投資。
多么希望
在太陽初升的清晨,
每一個孩子都能吃上
媽媽親手做的面包,
讓他們帶著輕松愉快的心情,
開始一天溫情脈脈的征程。
來銀河天幕學西點烘焙,為孩子的未來多一份bao障