烘焙行業(yè)的興起，大家常常會(huì)聽到某某某在哪里開了蛋糕店年薪百萬，誰誰誰在哪家西點(diǎn)餐廳工作，年薪幾十萬，這些內(nèi)容大家會(huì)經(jīng)常的聽到，或者說是看到，大家起初是以一個(gè)半信半疑的態(tài)度去看待這個(gè)事情，后面見的越來越多就慢慢的相信了。老師告訴大家不要太信，這是商家們的營銷，他們能賺這么多確實(shí)是真的，但不代表你可以，因?yàn)樵缛胄?，有?jīng)驗(yàn)所以比后起之秀要好得多。
前景是很好，有人非常賺錢，但也有人虧錢，入行早也不一定賺錢，大家所看到的都是年薪百萬的，卻是沒有看到年虧百萬的，這些例子比比皆是，市場很好，但要會(huì)打理，所以奉勸那些盲目開店的小伙伴們，別沖動(dòng)。
有人覺得前景好，轉(zhuǎn)行學(xué)習(xí)烘焙好不好？
主要看你對(duì)烘焙的喜愛程度，如果你有一份特別好的工作，工資待遇方面也非常不錯(cuò)，那么不建議轉(zhuǎn)行，因?yàn)檫@一行水深得很，但如果有一顆想當(dāng)老板的心的話，那也是可以嘗試的。
剛接觸烘焙，建議可以先報(bào)個(gè)烘焙速成班體驗(yàn)一下，也不貴，如果覺得對(duì)這個(gè)方面真的感興趣的話，后期再陸續(xù)培訓(xùn)。剛?cè)胄械男』锇閦ui好就是邊有自己的事業(yè)，邊用空余時(shí)間去機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，現(xiàn)在有很多的機(jī)構(gòu)都采取周末班，大家可以報(bào)這一種。
如果你是全職的話，那也是可以的，這個(gè)就建議報(bào)短期的，畢業(yè)后到蛋糕店實(shí)習(xí)一段時(shí)間，然后想開店再開店。
以上就是銀河天幕老師想要分享的全部內(nèi)容。
