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銀河天幕教你做罐頭蛋糕

來源：銀河天幕烘焙學(xué)院????瀏覽次數(shù)：429????更新日期：2019-08-19

生活中

我們每個(gè)人都吃過罐頭

肉罐頭、水果罐頭、罐頭飲料

美味又方便攜帶

是出行的zui佳拍檔

不知何時(shí)這股罐頭風(fēng)

竟悄然間席卷了烘焙界

當(dāng)罐子和蛋糕相遇

會(huì)發(fā)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)呢

不得不感嘆人類的奇思妙想

總能將看似不相關(guān)的事物完美的結(jié)合

如今罐頭蛋糕

儼然已成為了年輕人的打卡神器

風(fēng)靡各大社交平臺(tái)

從ins到小紅書到朋友圈

處處有它的身影

這款集網(wǎng)紅屬性與美味口感于一體的甜品

制作方法其實(shí)很簡單

食材

雞蛋8個(gè)，白砂糖80g，

低筋面粉80g，牛奶80ml，玉米油80ml，

搭配用的水果食材（根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整）

制作步驟

1、將8個(gè)雞蛋的蛋清和蛋黃分離，在蛋黃里加入20g白砂糖，攪拌均勻至發(fā)泡。（4個(gè)罐頭蛋糕的量）

2、加入80g過篩低筋面粉，攪拌均勻后，再倒入80ml牛奶和80ml玉米油，拌勻放置備用。

3、將蛋清打出泡狀后，然后分3次加入60g白砂糖，打發(fā)至提起時(shí)有倒鉤狀，再分次加入到蛋黃糊中攪拌均勻。

4、將攪拌好的蛋黃糊倒入烤盤中，放入預(yù)熱至150度的烤箱內(nèi)烤25分鐘。

5、取出烤盤，用罐子壓出圓形蛋糕片。

6、做三色奶油裝入裱花袋，然后開始在罐中裱花。

7、zui后可以根據(jù)個(gè)人口味放入各種食材在罐子zui上方，美味又驚艷的罐頭蛋糕就做好啦。

蛋糕吃完后

不要把小鐵罐扔了啊

洗干凈后可以二次利用

裝點(diǎn)瓜子、糖果、餅干什么的

還可以養(yǎng)點(diǎn)綠植美化下室內(nèi)環(huán)境

實(shí)用又環(huán)保、一舉兩得

周末假期里

做上幾罐小巧可口的蛋糕

約家人朋友一起外出游玩

休息時(shí)拿出來款待大家

看眾人吃的開心

你心里也定是洋溢滿滿的成就感

說不定你的終生幸福就那么來啦

綿軟的蛋糕、香甜的奶油

搭配不同口味的水果食材

小小的罐頭蛋糕

內(nèi)里可千變?nèi)f化

隨你發(fā)揮想象、任意創(chuàng)造

烘焙的奇妙就在于此

將五顏六色的食材和瓶瓶罐罐

結(jié)合的天衣無縫

本文標(biāo)簽：銀河天幕