西點(diǎn)培訓(xùn)的前景是非?？捎^的，餐飲行業(yè)是永遠(yuǎn)無法被取代的，所以才會有這么多的年輕人去學(xué)習(xí)西點(diǎn)，年輕人剛開始學(xué)問題肯定會很多，西點(diǎn)培訓(xùn)我該上哪學(xué)？我是學(xué)短期好呢還是長期好呢？
首先有兩個地方可以選擇學(xué)習(xí)，一個是培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，另一種是學(xué)徒，很多人都是一時興起而已，這一種適合有固定工作、收入可觀的人，所以作者的建議就是這一類人可以選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，因為這類人的初衷不是開店和就業(yè)，所以選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是zui好的一個辦法。
剛剛作者介紹了di一類人，下面向大家介紹第二類人，這一類人是想學(xué)習(xí)一門手藝，然后攢夠一定的經(jīng)驗后自己開店賺錢，這一行年賺百萬的也不是沒有，就看你如何去運(yùn)營。
這一類人可以選擇當(dāng)學(xué)徒，因為當(dāng)學(xué)徒不僅僅可以學(xué)習(xí)到技術(shù)，還可以得到開店的技巧，這樣到時候開店就不至于手忙腳亂了，但也有一個弊端，就是學(xué)習(xí)的東西有限，比如技術(shù)學(xué)習(xí)的不到位或者不夠全面，這樣半桶水的技術(shù)出去開店也是做不大的。
當(dāng)然作者有一個比較好的方法，就是先培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)后就業(yè)再創(chuàng)業(yè)，一般來講培訓(xùn)機(jī)構(gòu)畢業(yè)后都是有就業(yè)指導(dǎo)的，所以各位小白可以不用擔(dān)心這個問題，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)技術(shù)，就業(yè)學(xué)習(xí)開店經(jīng)驗，這樣你的西點(diǎn)技術(shù)才是完善的。
當(dāng)然了選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu)上大家也需要注意，不要盲目選擇一家，太貴的不要，太便宜的也不要，zui好是到培訓(xùn)基地參觀之后再做決定，希望作者的一些見解可以幫到各位學(xué)員。
