從事烘焙的不一定是有錢(qián)人,但是喜歡烘焙的一定是有錢(qián)人,都說(shuō)“一入烘焙深似海”!購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備和材料多得數(shù)不清,為了滿足一下自己的成就感,你需要購(gòu)買(mǎi)烤箱、打蛋機(jī)和各種的小型工具,不過(guò)對(duì)于真正喜歡烘焙的人來(lái)說(shuō),這都不算啥,有錢(qián),累并快樂(lè)著。
當(dāng)看到自己辛苦做出的蛋糕被別人大口吃著的時(shí)候,別提有多開(kāi)心了,做烘焙師zui開(kāi)心的事情莫過(guò)于顧客喜歡自己的產(chǎn)品,并且稱贊“好吃”!
眾所周知!烘焙的過(guò)程講究細(xì)心,稍微不慎就得重新再來(lái),對(duì)于新手們來(lái)講,估計(jì)得抓狂了,花了40分鐘雕塑好的,你丫的,一烤就變形了,又得重新再來(lái),很多小伙伴反映,在剛?cè)胄械臅r(shí)候經(jīng)常會(huì)碰到這種情形,每次想要放棄,都給自己灌輸一種思想,自己選擇的就不要輕易放棄,要么不做,要么做好,這是在鍛煉自己的人生態(tài)度,烘焙的過(guò)程只不過(guò)是一場(chǎng)修行。
烘焙虐我千萬(wàn)遍,我依然待它如初戀!
沒(méi)有辦法,自己選擇的興趣愛(ài)好,跪著也得喜歡,只有待它如初戀了,你才能真正把他做好,如果你一味的當(dāng)成任務(wù)來(lái)看待的話,那學(xué)的東西只不過(guò)杯水車薪而已,不值得一提,所以在學(xué)習(xí)一件東西的時(shí)候,一定要先熱愛(ài),只有這樣,你才會(huì)更加的容易上手。
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