從年齡分布上看,80后占55%、90后占27%,可見80后、90后女性用戶是面包甜點主力消費人群。該人群追求生活情調(diào),對面包甜點消費需求很強烈。跟大家說說哪些群體更加喜歡烘焙產(chǎn)物吧。
1.學生
學生們都是挑食的，特別喜歡吃這一種甜點，通常開到學校周邊的烘焙店都非常賺錢，因為學生喜歡吃，大多都是偷偷的買，回到家吃飯，父母不給吃太多甜，學校里有飯?zhí)?，也沒有什么甜食，所以一下課，烘焙店會很火。
2.白領
上班一族可以說是烘焙店zui大的一批消費者，每天上班這么趕，早餐一般都是沒有時間吃的，烘焙店是拿著就走的那種，所以非常受白領歡迎，而且看起來也很有逼格，帶到辦公室吃絲毫不影響形象。
3.宅男宅女
很多的宅男宅女們都會有一個喜歡堆面包的習慣，他們會去蛋糕店買很多的面包，一周的量，然后待在家中不出門，反正我們這些人是理解不了，但是確認很多這樣的，多半是宅在家里打游戲。
以上就是三種烘焙消費者的群體！
