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  • 開蛋糕店技巧!如何招人篇

    來源:銀河天幕烘焙學(xué)院????瀏覽次數(shù):2803????更新日期:2019-06-26

    經(jīng)營一家蛋糕店肯定是需要店員的,在招人這一塊上,很多老板因為都是小白,所以很多東西都很生疏,包括招人上,如何招人成為難題,招人其實容易,招到好的,自己滿意的卻是很難。

    馬卡龍 - 銀河天幕
     
    一、客戶滿意的
     
    客戶滿意什么樣的店員!女生、嘴甜的,zui好是漂亮的,會增加顧客的店鋪體驗,買個蛋糕還能看到美女,這波不虧。其次需要外向的,外向即是說會給顧客推銷產(chǎn)品的,漂亮+外向等于成交百分百。
     
    二、人品好的
     
    所謂人品就是“不是我的我不要”!任何一個店長都怕自己的店員背著自己做一些偷偷摸摸的事情,所以一定要找那種人品很好,這樣重要的事情交給她才會放心,畢竟店員也是有收錢的權(quán)利的,即便是有監(jiān)控,老板也不可能無時不刻的去監(jiān)控著。
     
    三、禮貌的
     
    不要以為店員話說就可以了,還要有禮貌,每一句話都讓顧客覺得舒服,這樣顧客才會二次回購,所以說產(chǎn)品質(zhì)量要做好,服務(wù)也要做好,即便你的蛋糕會不是很好吃,但是你服務(wù)做得好,一樣會有顧客買單,就像如今的海底撈一樣,味道算不上多好,但是就是有人喜歡去。
     
    以上就是銀河天幕想要分享的全部知識,歡迎咨詢。

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