找個(gè)理由重新開始，又找個(gè)借口到此為止。很多的現(xiàn)狀就是“三分鐘熱度”，小編一直遵循“要么不做，要么做好”的原則，既然堅(jiān)持不下來(lái)，何必開始？遇到過(guò)很多學(xué)員，大多都是興趣愛好，玩玩而已，烘焙是一種高尚的興趣愛好，zui高的境界不是為了吃，而是為了看，經(jīng)常會(huì)聽到“我都這年齡了，學(xué)烘焙還學(xué)得會(huì)嗎？還有人要嗎？” - 玩烘焙，與年齡無(wú)關(guān)
越是年長(zhǎng) 越是吃香
很多行業(yè)都是吃青春飯的，當(dāng)你年輕充滿活力的時(shí)候，你很吃香，而當(dāng)你年老時(shí)，很多行業(yè)會(huì)毫不猶豫一腳把你踹走，你已經(jīng)不是利用價(jià)值了，這就是所謂的“青春飯”，而烘焙不一樣，這個(gè)行業(yè)是高尚的，你越是年長(zhǎng)，越是受歡迎，能想象得到嗎？就像老師和醫(yī)院一樣，你越是年長(zhǎng)，人們?cè)绞切湃文恪?br />
在夢(mèng)想面前，我們都是一群不被理解的神經(jīng)病
見過(guò)15歲的小烘焙師，也見過(guò)75歲的老烘焙師，過(guò)了60歲就已經(jīng)退休了，而有些還堅(jiān)守著自己的崗位，到了這個(gè)階段真的不為了錢，就為了那份喜歡和熱愛，無(wú)論你處于哪個(gè)年齡段，只要你對(duì)夢(mèng)想懷有憧憬、懷有信念，一切都不遲。
有人明明年紀(jì)輕輕，可總覺得太晚，換種心態(tài)和思維，可能會(huì)更容易成功，“我現(xiàn)在開始拼命的努力，再不濟(jì)也會(huì)是大器晚成吧”加油，追逐夢(mèng)想的路，你并不孤單。
